Nero di Troia IGT Puglia

Stemma Renza
renza wines

特洛伊阿佛洛狄忒的⿊ 普利亚地区餐酒

传说
传说中,神话般的希腊英雄迪奥⽶德(Diomede)
在特洛伊战争结束之后,乘船航⾏,船上装载着从
被征服的城市城墙上收集的⽤作压载物的⽯块,前
往亚得⾥亚海,直达奥凡托河,在那⾥到达了理想
的着陆点,⽤那些⽯块划定周围的领⼟,作为边界
⽯,从那⼀刻起这被称为迪奥⽶德的领域(Campi
Diomedei)。据说在那两个海岸上,迪奥⽶德种下
了他,作为战役的纪念,带来的那些葡萄枝,从⽽
产⽣了特洛伊的葡萄。

Renza Wines_Afrodite Nero di Troia

葡萄:100%特洛伊葡萄。
源⾃:巴⾥Murgia的标志性葡萄酒。酿制和沉淀:在不锈钢料仓中浸渍,并 控制发酵温度。
不锈钢使⽤五个⽉:在⼤⽊桶中放置⼀ 个⽉,在瓶中放置两个⽉。
颜⾊:明亮的红宝⽯⾊,带有紫⾊和红 ⾊浆果。
⾹⽓:它清新,强烈的⾹⽓,带有细致的单宁,持久宜⼈,并带有⾟ 辣和果⾹。味道:饱满,圆润,柔软和 酒体浑厚。
⻝物搭配:它⾮常适合许多⾁类菜肴,包括咸味或⾟辣的菜肴,甚⾄是野味菜 肴。
酒精度:14%。